产品名称:山梨糖醇粉
CAS号:50-70-4
海关编码:29054400
分子式:C6H14O6
分子量:182.2
说明:山梨糖醇是一种多元醇(糖醇),是一种存在于许多食品中的散装甜味剂
包装: 25公斤/袋,牛皮袋,PE内胆。
用法: 山梨糖醇在加工食品中安全使用了近半个世纪。它也用于其他产品,如食品添加剂,药品和化妆品行业。
山梨糖醇已被美国食品和药物管理局确认为GRAS(一般公认安全),并被欧盟和世界上许多国家批准使用,包括澳大利亚、加拿大和日本。
贮存: 贮存于阴凉、干燥、通风的环境中。
项目 | 标准 |
外观 | 白色,结晶状颗粒 |
成分 | ≥ 99.0% |
含水量 | ≤ 1.0% |
总糖量 | ≤ 0.30% |
还原糖 | ≤ 0.10% |
特定旋光度 | +4.0 ° – +7.0° |
PH值 | 3.5– 7.0 |
燃烧残渣 | ≤ 0.1% |
重金属 | ≤ 5ppm |
体积密度 | 0.5-0.7 g/ml |
镍 | ≤ 1ppm |
铅 | ≤ 0.5ppm |
氯化物 | ≤ 0.005% |
硫酸盐 | ≤ 0.01% |
砷 | ≤ 1ppm |
总菌落数 | ≤ 100 cfu/g |
霉菌&酵母菌 | ≤ 10 cfu/g |
大肠杆菌 | Negative |
沙门氏菌 | Negative |