产品详情
说明:
1. 优异的增粘性能和在水中的溶解性。
2. 黄原胶独特的伪塑性流变特性使其成为高效的乳化剂和稳定剂。
3.对大范围的温度和PH变化具有优异的稳定性。
4. 与酸、碱、盐水、酶、表面活性剂、防腐剂、氧化剂的相容性稳定和其他增稠剂。
5. 与瓜尔胶、刺槐豆胶等胶配合使用时，具有良好的协同作用
包装: 25公斤牛皮纸袋
用途: 黄原胶是一种多功能的增稠剂，广泛应用于食品、制药和工业领域。
贮存: 贮存于阴凉、干燥、通风的环境中。
项目 | 标准 |
外观 | 白色，或小黄色，细粉末 |
目数 | 80目或200目 |
黏度 | 1200cps Min. |
剪切稀释性能 | 6.0 Min. |
干燥损耗 | 13% Max. |
丙酮酸 | 1.5% Min. |
PH值 | 6.0 ～ 8.0 |
灰度 | 13% Max. |
V1/V2 | 1.02 ～ 1.45 |
氮 | 1.5% Max. |
砷 | 3ppm Max. |
重金属 | 20ppm Max. |
成分 | 91% ～ 108% |
总平板计数 | 2000pcs/g Max. |
霉菌和酵母菌 | 100pcs/g Max. |
大肠杆菌 | 未检出 |
葡萄球菌 | 未检出 |
Salmonella沙门氏菌 | 未检出 |
